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足跡

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今日はライブがあったのでもぐらやは休みました。
ライブから帰ってきてちょっと店に寄ってみたら、店の前にたくさんの足跡が。何人か来てくださったみたいですね。
せっかくのところ申し訳ありません。新年、ぜひまた来てください。
温かい料理でお迎えします。
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by moguraya2006 | 2006-12-31 02:57

年末年始の営業日

29日まで普通に営業で、30日はライブのため休み、31日はプライドのため休み、1月1日~3日は秋田に帰るため店は休みます。
4日から普通に営業しますので、新年ももぐらやをよろしくお願いします!
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by moguraya2006 | 2006-12-30 00:44

12月29日本日のおすすめ

今日は今年最後の営業日になります。
ぜひ来てください!
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by moguraya2006 | 2006-12-29 13:46

12月28日本日のおすすめ

厳しい二日酔いを乗り越えて店の準備をしています。でも仕込みは手抜きなしでがんばったので、ぜひもぐらやへお越しください。
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by moguraya2006 | 2006-12-28 17:43

12月27日本日のおすすめ

今日のおすすめは、青森産ほたてをもぐらや特製ダレで焼いてバターをからめた「ほたてバター醤油」、そして今日も市場でまぐろを買って来ました。まぐろ漬け、やります。

今日はちょっと予定があって10時閉店です。早めの時間にお越しください。
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by moguraya2006 | 2006-12-27 11:12

12月26日本日のおすすめ

年末、おかげさまで店も大忙しです!
今日は、やると必ず早い時間に売り切れる「まぐろ漬け」やります。
注文が入ってから串につけて焼きあげる「手ごね豚つくね」も、昨日は3皿おかわりしてくれた人がいたほどの大好評ぶり。今日もやります。
もつ煮込みもありますよー。
さぁもぐらやへ!
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by moguraya2006 | 2006-12-26 14:26

12月25日本日のおすすめ

二日間ゆっくり休んだので、今日は日替わりおすすめをたくさん準備しました!豚挽き肉を使った「豚つくね」は、自分でもびっくりするくらいうまくて、あやうく全部食うとこでした。もつ煮込みもたくさん作りました。今回のはうまい!
さぁ、もぐらやへお越しください!!
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by moguraya2006 | 2006-12-25 15:59

12月22日本日のおすすめ

今日は炊き餃子、オムライスなどやります。
金曜日、ぜひもぐらやへ!
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by moguraya2006 | 2006-12-22 15:11

12月21日本日のおすすめ

いつも一番高い玉子が特売だったので、今日はオムライスやろうと思います。たぶんうまい。
あとはクッキングパパで勉強したネギベーコン。
もぐらやへぜひお越しください!

求人情報誌「JOB PRESS」の今月号にもぐらやが紹介されています。書店、コンビニ等で見てみてください。
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by moguraya2006 | 2006-12-21 14:53

12月20日本日のおすすめ

今日はあきひとがラジオの収録日なので、早い時間はこうたが店やってます。
さて、今日もまぐろ漬け準備しました。とりぽんも新鮮な鳥皮仕入れましたよ!お待ちしておりまーす。

あ、もぐらやから3軒くらいはさんで隣には、「かわ鳥」という焼き鳥バーがあります。焼き鳥は全部120円。ビール、カクテルは500円で、カクテルの種類がかなり多いです。気さくなマスターかわいさんの話もおもしろいので、そちらもぜひどうぞ。
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by moguraya2006 | 2006-12-20 15:26